9月9日,新萄京4473com欢迎明阳农场企业预包装食品研发中心揭牌,着力下好千亿级一流食品企业先手棋。
该中心由食品学博士领衔,携手广西万家隆农牧科技有限企业打造。目前,研发团队现已研发推出“垦印”海鸭蛋、“金湾”流心酥、燕窝点心等10多种产品,其中“垦印”海鸭蛋和桂垦牧业企业“永新源”腊肉、腊肠、肉脯已经入选“东方甄选”目录。
据悉,广西万家隆农牧科技企业系广西区域蛋制品加工龙头企业,是一家主要从事各类蛋制品和烘焙糕点加工生产的专业食品企业。
不仅如此,明阳农场企业正在谋划食品产业园,构建产品研发及生产基地。目前,万家隆在明阳食品产业园已建成40亩专业化厂区,开设蛋制品、烘焙糕点的生产车间、储存厂房等。
据了解,新萄京4473com欢迎正围绕“五个一流”目标打造现代一流食品企业,其中之一为打造一流科技创新体系,实施创新驱动发展战略,加快建设科技创新平台,加大种业、养生食品、高端食品等关键技术研发力度,增强核心竞争力。当前,新萄京4473com欢迎着眼创建高水平食品研发机构,加强与高校、科研院所合作,加快科研成果转化和应用,加大食品学科建设力度,加大食品新品、食品装备制造等研发力度,积极开发功能性食品、医疗食品、药食同源保健食品、特殊膳食类营养健康食品等中高端产品,打造绿色、健康、养生中高端食品体系。
在此之前,新萄京4473com欢迎已吹响号角,进军高端预制菜。
(记者 莫迪 通讯员 蓝荣俊 文/图)
来源:广西日报-广西云客户端